Restaurant Manager

Sejahtera Mandiri Jaya · 📍 Tomohon, Sulawesi Utara · Diposting 2026-10-17

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Sejahtera Mandiri Jaya sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran yang berfokus pada hidangan lokal dengan sentuhan modern, dan kami sedang mencari seseorang yang memiliki visi dan kemampuan untuk mengembangkan dan memimpin restoran kami ke tingkat yang lebih tinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan beragam, serta kesempatan untuk berkembang dalam industri kuliner yang dinamis. Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dan memiliki keterampilan manajemen yang kuat, kami sangat berharap untuk mendengar dari Anda.

Gaji yang ditawarkan adalah nego. Silakan kirimkan lamaran Anda jika Anda tertarik untuk bergabung dengan tim kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan pelanggan.

Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.

Memastikan restoran beroperasi dengan efisien dan sesuai dengan standar keamanan makanan dan higiene.

Membangun dan mempertahankan hubungan dengan pemasok, vendor, dan mitra bisnis.

Mengawasi kualitas makanan dan layanan pelanggan.

Melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan.

Mengelola keuangan restoran, termasuk anggaran dan laporan keuangan.

Mengembangkan dan melaksanakan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan atraksi restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.

Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner, manajemen, atau bidang terkait.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan makanan dan higiene.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.

Memiliki pemahaman yang kuat tentang operasional restoran dan industri kuliner.

Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang kuat.

Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan keuangan restoran.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan tinggi.

🛠️ Keahlian

Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggriskemampuan manajerial yang kuatpengalaman dalam mengelola timpemahaman tentang industri kulinerkemampuan analitis dan pengambilan keputusankemampuan manajemen keuangankemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan tinggi.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang