Junior Head Chef

Direct Global Unggul · 📍 Maros · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 19.000.000 – Rp 28.000.000 per month
Direct Global Unggul sedang mencari Junior Head Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Maros. Peran ini menawarkan peluang untuk berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi para tamu kami. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat, kreativitas, dan dedikasi untuk menjadi bagian dari tim kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.,Memimpin tim masak untuk memastikan penyajian makanan yang efisien dan berkualitas.,Memantau kualitas dan keamanan makanan di dapur.,Mengelola persediaan bahan-bahan dan memastikan stok selalu tersedia.,Membuat keputusan tentang bahan-bahan dan teknik memasak untuk mencapai standar kualitas tertinggi.,Mengikuti tren kuliner terkini dan menerapkan inovasi dalam menu.,Mengawasi pelaksanaan prosedur keamanan dan higienis di dapur.,Melaporkan langsung kepada Head Chef dan berkoordinasi dengan tim lainnya.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.,Pengalaman kerja minimal 2 tahun sebagai Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memiliki pengetahuan dan keterampilan dalam berbagai teknik memasak.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki semangat untuk terus belajar dan mengembangkan diri.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam menciptakan menu baru.Keterampilan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkoordinasi dengan baik.Pengetahuan tentang tren kuliner terkini.Kemampuan untuk mengelola persediaan dan stok bahan-bahan.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.Kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim.Kemampuan untuk memantau kualitas dan keamanan makanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait